为深入贯彻落实金沙bjs线路检测手机版登录粮食安全与健康中国战略，推动学科与专业建设，5月8日，吉林工商金沙bjs线路检测手机版登录粮食工程与营养科学金沙bjs线路检测手机版登录院长孙肖明与烹饪与营养金沙bjs线路检测手机版登录专业教师薛海、陈立萍一行三人，赴金沙bjs线路检测手机版登录金沙bjs线路检测手机版登录开展专题调研交流。金沙bjs线路检测手机版登录院长孙静、烹饪与营养金沙bjs线路检测手机版登录教研室主任刘树萍、骨干教师魏志春、顾丽雅热情接待，双方围绕烹饪与营养金沙bjs线路检测手机版登录专业的人才培养体系、实践教学建设、科研成果转化、师资队伍建设、社会服务与行业协同、实践教学成本管理等六个方面进行了深入交流。
在人才培养方面，来访的三位老师重点关注了“烹饪+食品科学”跨学科融合教学模式、职业资格证书与学位授予衔接机制；在实践教学方面，深入了解了实训基地运营管理、校企协同实习机制、“以赛促学”育人模式及金沙bjs线路检测手机版登录级技能大师工作室建设经验。此外。双方还就预制食品研发、烹饪营养健康等科研方向的成果积累、校企横向课题合作及技术成果产业化路径进行了探讨。
三位老师还实地参观了金沙bjs线路检测手机版登录的实训基地、科研平台及金沙bjs线路检测手机版登录级技能大师工作室，现场感受了金沙bjs线路检测手机版登录在教学科研与社会服务融合方面的先进做法。了解了了金沙bjs线路检测手机版登录的专业培养方案、科研成果及校企合作典型案例。
此次调研不仅促进了两校在烹饪与营养金沙bjs线路检测手机版登录领域的经验互鉴，也为未来在师资共建、科研合作、课程开发等方面开展实质性合作奠定了坚实基础。双方表示，将持续加强沟通，共同助力粮食工程与烹饪金沙bjs线路检测手机版登录专业高质量发展，服务金沙bjs线路检测手机版登录战略与行业需求。
撰稿：顾丽雅 审核：孙静
